食材
数量
食材
数量
蛋黄部分
蛋黄
1个
白砂糖
6g
纯牛奶
8g
色拉油
8g
低筋面粉
18g
蛋白部分
蛋白
1个
白砂糖
12g
柠檬汁
3滴
盐
1/8小勺
装饰部分
肉松
适量
沙拉酱
适量
制作步骤
蛋黄部分
1.牛奶与白砂糖混合，搅拌至砂糖融化。 2.加入色拉油搅拌至浓稠状。
3.将低筋粉过筛加入其中，轻微搅拌至无干粉。 4.加入蛋黄，搅拌至充分混合。 蛋白部分
1.将白砂糖、柠檬汁、盐一起加入蛋白中。 2.用电动打蛋器将混合物搅打至干性发泡（提起打蛋器有尖角）。 最后混合
1.将1/2蛋白部分加入蛋黄糊中，混合均匀；然后加入剩下的1/2，充分混合均匀。 2.将混合好的蛋糕糊装入裱花袋，均匀地挤入烤盘中，彼此间隔2cm左右。 3.放入预热好的烤箱下层，上下火160度，烘烤15分钟左右。 4.出炉后，轻震，放凉，使用刮板将蛋糕刮出。 5.涂抹沙拉酱，沾上肉松对折，即可。 小贴士
1.蛋清和蛋黄分离后，蛋清要放入无油无水无蛋黄的打蛋盆中。
2.最后蛋清部分和蛋黄部分混合时，蛋清部分要分次加入蛋黄糊中，便于混合得更充分。
3.烤箱要提前预热10分钟左右。
4.具体的烘烤温度及时间要根据自家烤箱的实际情况进行调整设定。
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顾客评价：送货很及时，好评。
配送日期：2021/8/22 1:26:00
广水米琪蛋糕--广水米琪蛋糕
花材：22支粉色康乃馨，6只紫桔梗,6只白桔橡,尤加利叶间插,内衬白色包装,外围紫色包装.
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顾客评价：花材很新鲜，送货快。
配送日期：2021/8/22 1:33:00
北京通州香甜满屋蛋糕店--北京五环内及通州城区生日蛋糕免费配送
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顾客评价：非常好，家人喜欢。
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尤家鲜花店--越秀区广州市越秀区东川一街
花材：11枝红玫瑰，2支多头百合，满天星尤加丽叶点缀，灯带一条，粉色包装纸。
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顾客评价：棒，老婆表扬我了，非常喜欢。
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送花祝语参考：
1.愿上帝永远站在你的身后。我也会。
2.你这一生既有随处可栖的江湖 也有追风逐梦的骁勇!
3.生日快乐，愿你恣意生长，勇敢追寻心之所向！以梦为马，不负韶光。
4.生日值得纪念，因为自那一刻起，许多东西在冥冥中，有了一种重新的安排，包括你我的相遇、相识、相爱，让我们彼此珍惜！
5.对你的这一份爱意深深埋藏于心底，整整澎湃了一个世纪的轮回，直到相聚的日子来临，才汹涌成鲜丽欲燃的炽情，我最亲爱的你生日快乐！
6.小宝贝！今天是你的生日！开不开心阿？是不是收到好多礼物呢？我这里还有一份祝福要给你呢！祝福你越张越漂亮可爱！生日快乐！
7.生活里的你：坦诚、帅气！友谊里的你：真诚、给力！生日里的你：幸福、甜蜜！我要把特别的祝福专递给你，只愿今天你的开心、喜气！知己、知己，一起共享蛋糕的温馨、鲜花的美丽，还有那耳边的呢喃和私语！亲，生日快乐，愿你心想事成、吉祥如意！
8.一向以来有句话想对你说，但苦于没有机会，今日我最后鼓起勇气…………生日快乐！
9.邮递员蹬了很久的自行车把一封生日贺卡送到护林员手里，他喋喋不休的抱怨这个地方是多么的偏僻，护林员实在忍不住了：你再不闭嘴，我就要订报纸了！
10.人生给我最大的财富，就是遇见你在那个时候的性格。从那时起，虽然我们千里迢迢南北，山河却总能在我们心中翻来覆去。因为我们知道，有一种感觉，有一颗心，和一千里。因此，有时我们很少联系，但问候已经在我们的心中循环。然而，今天，我不得不说：“生日快乐”
11.未来的每一步一脚印，踏着彼此梦想前进，尽管前面风吹雨淋，也要握紧你的手心。
12.因为你的诞生，使这一天别具意义，也显得分外美丽！只是一个小小的问候，却是一个浓浓的真意！祝36岁生日快乐！
13.引一缕清风，为您带去轻松；采一缕阳光，为您送去芬芳；掬一捧清水，为您消去疲惫；发一条微信，为您奉上祝福
发布时间：2016/12/28 15:07:00
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